世界微速讯：研究综述微生物琥珀酸生产现状
来源：千龙网 2023-07-01 09:51:54
(资料图片)
同行评审期刊《工业生物技术》上的一篇综合评论文章讨论了生物基琥珀酸成功工业化的现状和未来前景。
琥珀酸是最重要的平台化学品之一，可用作药物成分、食品添加剂、各种化学品的前体以及生物基聚合物的原材料。对琥珀酸及其衍生物的可持续生产的需求不断增加。
韩国科学技术院 (KAIST) 的 Sang Yup Lee 和合著者回顾了微生物琥珀酸生产的现状，总结了各种代谢工程微生物实现的效价、产量和生产力。他们还讨论了生物基琥珀酸纯化的下游工艺，并展示了几种感兴趣的琥珀酸衍生物的微生物生产。
这篇论文由系统代谢工程领域杰出的创新者和先驱 Sang Yup Lee 教授提交，是工业生物技术发表的尖端科学的一个很好的例子。”
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