小店烟火气释放消费新活力 今年上半年南昌新增小店近2万家
来源：新华网 2023-08-24 16:37:04
王耀斐全媒体记者邬靓
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街头巷尾的特色小店在便利居民生活、带动灵活就业的同时，展现出经济社会的韧性与活力，成为消费提振的“排头兵”，更是城市烟火气的缩影。美团数据显示，今年1-6月，南昌新增小店数量近2万家，总量居江西省第一位。
餐饮小店折射城市烟火气
“不好意思，实在是太多人了，麻烦您稍微等几分钟。”日前，记者跟随导航穿过双港东大街凯丰大厦前的路段，来到大熊叔叔门店，室内座席早已满员，几位顾客正在前台排队点餐。
这家餐厅的环境被古朴风所裹挟，纹理清晰的木质地板、咖啡色的座椅……小店分为两层，外层靠近前台，里层与厨房间隔，小店面积60-70平方米，12张桌子，在淡黄色灯光的笼罩下，小店散发出一种优雅气息。
“平均算下来，每天客流量在150人左右，因为处于江西财经大学旁边，所以学生会偏多一些，每个月大概能做到10万元的营业额。”店长老汪一边收拾着餐具，一边对记者说道。
大熊叔叔门店今年入围了大众点评必吃榜，伴随而来的是门店收藏量和打卡人员的增多，今年2月份开始，小店的月营业额同比增长20%，这让老汪十分惊喜。“以前我们主要是做线下，来这里吃饭的主要是学生，线上顾客可能不到20%。今年开始，很多三五成群的外地大学生‘特种兵’，通过线上平台推荐慕名而来。”老汪说。
近年来，南昌各地重视打造具有特色基因的小店经济，通过减免房租、促消费、数字升级等政策，进一步推动小店经济发展，以新场景、新业态等供给侧创新，发展多元化的商业形态，吸引消费者重回线下。
南昌国际龙舟赛、千人横渡赣江活动、赛艇大师赛……今年以来，我市连续举办各类特色活动吸引客流，夜市经济活力释放，餐饮消费热度持续居高，商贸业呈现一派繁荣景象。1-7月，全市限额以上单位实现餐饮收入61.13亿元，同比增长23.2%，较上年同期高出24.5个百分点。南昌消费市场的复苏见证了小店经济的活力，城市的烟火气更浓烈了。
独立健身房迎来发展“春天”
“来，膝盖放在跪垫上，抓住健腹器手柄，推动健腹器，身体最大限度地向前延伸……”记者一踏进新氧X-Young健身房，就看见教练刘洋认真地指导着学员使用健腹轮。此时，新氧X-Young健身房的另外三位合伙人也正在细心地回答着前来健身咨询人员的疑问。
近年来，南昌全民健身事业蓬勃发展：健身场地设施持续改善，群众赛事活动如火如荼，顶级品牌赛事纷至沓来……在南昌，全民健身热潮逐年高涨，消费者健康意识的提高，也为小型独立健身房迎来了发展的“春天”，位于中山路的新氧X-Young就是其中之一。
新氧X-Young健身房面积约200平方米，室内有一面卡通动物炫酷墙绘，清一色粉红的健身器械令人眼前一亮，落地窗外就是流光溢彩的繁华都市景象。“健身房虽然不大，一样能提供专业性指导。店内粉色系的装饰‘少女感’爆棚，很适合拍照发朋友圈。”健身房会员瞿莉莉说，自己选择这家独立健身房主要看重服务和环境。
和大型健身房不同，新氧X-Young健身房因为面积小，不仅节省租金，也有利于品牌的快速扩张。凭借特色小课，开业短短2个月，便实现了30万元的营业额。“开业一年多，每月能有7万元左右的营业额。”很快，刘洋便在红谷滩区莱蒙都会商业中心开了第二家店。
记者调查发现，相较于一些传统健身房动辄数千元甚至破万元的年卡制度，小型健身房主推月付制，并且团课也采用按次收费，大幅降低了消费者的决策成本。
小修小补线上线下同步发力
曾经，街头巷尾的修理摊随处可见，然而在很长一段时期，城市“小修小补”摊点越来越少。
“我们的店在枫林大学城附近，这边有很多大学生，修改衣服也是生活刚需，但是我们不是街面房，刚开始并没有什么人来。”夏清亮在南昌经开区经营着一家不到20平方米的改衣小店，今年他开始转战新“赛道”——线上团购，吸引了一大批“云顾客”，上线当天就有不少线上消费者“奔现”体验，实现了从去年的举步维艰到现在的月收入过万。
“主要还是得通过线上平台的引流让大家先知道我们这家店。知道的人多了，生意就慢慢走上了正轨。”夏清亮发现，大学生普遍习惯用团购类APP来寻找附近的门店，便试着通过这些平台进行线上引流。
通过几个月的观察，夏清亮还发现附近的大学生有改衣需求的少，反而是缝补衣服的需求量多。很快门店就上线了缝补衣服的团购，现在每天都会有订单进来。
如今，依糯改衣小店线上、线下共同发力，生意越来越好。“门店在线上拥有了自己的口碑IP，线下拓客也如鱼得水，我对未来充满了信心，接下来会一步一个脚印去干。”夏清亮说。
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